VENDÉGLÁTÓ-ÜZLETVEZETŐ (ÖNERŐS KÉPZÉS)

  • Képzés:Vendéglátó-üzletvezető (35 811 02)
  • Engedélyszám: E-001281/2015/A105
  • Bemeneti feltétel: cukrász (34 811 01) vagy szakács (34 811 04) vagy pincér (34 811 03) vagy fogadós végzettség (34 811 06) + 2 éves gyakorlat 
  • Megszerezhető képesítésszakképesítés-ráépülés (OKJ bizonyítvány)
  • Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
  • Pályaalkalmassági vizsgálat: szükséges
  • Képzési idő: 4 hónap
  • Képzési idő aránya: elmélet: 50 % / gyakorlat: 50 %
  • Önköltség összesen: 260 000 Ft

A vendéglátó üzletvezető önállóan működteti, szervezi a vendéglátó üzlet működési folyamatait. Ellenőrzi és irányítja a beszerzést, termelést, értékesítést és a raktározást. A vendéglátó üzletvezető gondoskodik a belső- és külső kapcsolatokról, biztosítja a gazdasági és dokumentációs szabályokat, kezeli a marketinget. Az üzletvezető feladata az érvényben lévő jogszabályok és előírások betartása, betartatása. Az üzletvezető tárgyi- és humánerőforrás-gazdálkodást folytat, felelősséggel tartozik a rá bízott eszközökért.

 Online itt tud jelentkezni.

Kérdésed van? Keress minket bizalommal!     felveszem a kapcsolatot